什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
蒜酒方——（脚气）（《圣济总录》）【配方】蒜（去心切炒）二升，桃仁（去皮尖双仁炒研）一升，豉（炒香）一升。【制法】上三味，以生绢袋盛，内净瓷瓮中，用好酒一斗浸，密封头，春夏三日，秋冬七日。【主治】治视觉似有脚气。【用法】初服半盏，加至一盏，量性饮之，日三四服，常令有酒色，右酒尽，更入酒五升，加好椒一二合良。说明：《普济方》同上。