所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。 中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。 目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。
何首乌叶(《纲目》)【来源】为蓼科植物何首乌的叶片，植物形态详"何苜乌"条。【功用主治】治疮肿，疥癣，瘰疬。《现代实用中药》："生叶贴肿疡。"【用法与用量】外用：生贴、煎水洗或捣涂。【选方】①治风疮疥癣作痒：何首乌叶煎汤洗浴。(《纲目》)②治瘰疬结核，或破或不破，下至胸前：何首乌叶捣涂之，并取何苜乌根洗净，日日生嚼。(《斗门方》)