什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
蒜豉酒——（腰脚疼痛诸病）（验方）【配方】蒜（拍碎）400克，桃仁（去皮尖炒研）、豉（炒香）各250克，好酒2公斤。【制法】将上药用夏白布包贮，入净器中，以酒浸之，密封，春夏3日，秋冬7日后可开取。【主治】初感腿脚软弱无力。【用法】初服10毫升，渐加至20毫升，随量饮之，每日3-4次，常令有酒气。注：如酒尽，更添入酒1.5公斤，加好椒30克。