什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
石榴浸酒方——（疫毒）（《普济方》）【配方】酸石榴（和皮捣烂）、甜石榴各七枚（和皮捣烂），人参（去芦头）、苦参（）、沙参（去芦头）、丹参、苍耳子、羌活各二两。【制法】上细、绵裹，以无灰酒一斗，于瓷瓶中浸之，密封头，春夏七日，秋冬二七日。【主治】大风，头面热毒，皮肤生疮，面上生结，如眉落者。【用法】每于食前，暖服一中盏，旋旋添酒，味薄再合。说明：《普济方》注出《太平圣惠方》。